ការចម្អិនអាហារគឺជាសកម្មភាពដ៏សំខាន់របស់មនុស្ស ហើយក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយឧបករណ៍ និងឧបករណ៍ដែលយើងប្រើដើម្បីរៀបចំ និងប្រើប្រាស់អាហារ។ ការវិវត្តន៍នៃប្រដាប់ធ្វើម្ហូប គឺជាដំណើរដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ ដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យា ការផ្លាស់ប្តូរចំណូលចិត្តធ្វើម្ហូប និងឥទ្ធិពលវប្បធម៌។
នៅក្នុងនេះ។អត្ថបទយើងនឹងស្វែងយល់ពីប្រវត្តិដ៏សំបូរបែប និងការវិវត្តន៍នៃប្រដាប់ធ្វើម្ហូប ចាប់ពីឧបករណ៍សម័យដើមរហូតដល់ឧបករណ៍ផ្ទះបាយទំនើបដែលយើងពឹងផ្អែកលើសព្វថ្ងៃនេះ។