A rozsdamentes acél korrózióállósággal és figyelemre méltó szilárdsággal büszkélkedhet. Belső tulajdonságainak köszönhetően ideális választás tartós evőeszközök, evőeszközök és ezüst edények készítéséhez. Ebben a felfedezésben a rozsdamentes acél anyagok, különösen a 200-as, 300-as és 400-as sorozat árnyalataiba ásunk bele, megfejtve azokat a rejtélyeket, amelyek az egyes változatokat megkülönböztetik.